Spirituose.. Für den Destillationsprozess wird das Herz des frischen, grünen Zuckerrohrs – der beste und entscheidende Teil der Pflanze – sorgfältig vom Rest getrennt, innerhalb von 24 Stunden zu frischem Zuckerrohrsaft gepresst und vergoren.
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Canario Cachaça zeichnet sich durch seine knackig frische und dennoch dezente Zuckerrohrnote und seinen angenehm milden, reinen und harmonischen Geschmack aus.
Die Zuckerrohrfelder der Fazenda Soledade liegen in den Bergen von São Fidelis, 800 m über dem Meeresspiegel, am Fluss Paraiba do Sul.
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Caipi-Standard Felix R Canario Cachaca 40% 1,0l 3 von 5.